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包子店招聘管理人员时需要什么能力
来源:九园官网阅读:2594次时间:2020-08-21 21:41:48

从现目前包子行业整体的发展趋势来看,包子行业可谓是餐饮细分品类中投资人比较关注的项目之一,越来越多零基础开店经验的新手不断选择以加盟方式开起了一家包子店。其实,开包子店并不难,难得的是管理好一家包子店,因此很多新手包子店老板往往采取招聘店长、中高层管理人员的方式来经营包子店。下面是九园列出的招聘管理人员的能力要求,一起来仔细看下吧。

要求一、专业能力

作为包子店管理者,不管是处于哪个层级的管理岗位,都必须具备一定的专业能力,一方面能够为包子店的发展出谋划策,另一方面能指导和协调包子店基层员工做好本职工作。

要求二、管理能力

与专业能力对应,管理能力对包子店生存和发展有着重大的意义,甚至从重要性角度来讲甚至远超专业能力。管理者的管理能力是一项综合能力的集合,它包括了指挥能力、协调能力、沟通能力、营销能力、专业能力等。

要求三、沟通能力

包子店管理者的沟通能力包括横向和纵向的沟通能力,有效的沟通不仅能让工作开展起来更顺畅,还能使得内部整体更为团结和和谐,这样才能更好地达成包子店的整体目标。

要求四、学习能力

包子店想要生存、想要发展就必须要具备不断学习的能力,而包子店的学习能力主要体现在管理者方面,所以,要求管理者具备主动学习的能力,毕竟现在的学习是为了使得包子店在未来更具竞争力。

要求五、培养员工能力

作为包子店的管理者,有责任和义务帮助员工一起成长,原因是因为包子店的发展壮大离不开基层员工的努力。如果连基层员工都培养不好,又何来包子店的发展壮大,因此,作为管理者的一个重要职责就是要培养员工,而不是亲力亲为。

要求六、决断能力

作为包子店的管理者,应该具备清晰的判断或决断能力,不管是大事还是小事,要知道该怎么做、该由谁做。

要求七、良好的职业道德

能力缺陷可以通过后天学习和训练得到弥补,然而道德的缺陷却很难弥补,包子店在用人时,无论职位高低都应该考核职业道德,对于有能力但职业道德差的人员一定要敢于辞退。

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