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包子店模式与文化双创新,让品牌深入顾客
来源:九园官网阅读:2576次时间:2020-10-23 21:44:52

餐饮市场进入白热化竞争激烈,经营模式易被复制、产品同质化程度高,因此,如果想要走得更高、更远,就需要不断地通过创新让自己活下去,这样才能在竞争激烈、不断变化的餐饮环境中活得更好。下面是九园介绍的创新思路总结,希望能启迪更多的包子店老板,以便于拥有更多不被包子店市场淘汰的法宝。

任何一个餐饮品牌发展到一定阶段都将会面临红利消失的可能,尤其是消费需求的升级会加速红利消失的脚步,对此,包子店需要从各个维度解决多人群多层级的消费场景打造,从而实现创新和改变。

模式+文化双创新,打造高品质包子品牌

1、模式创新

以九园自身为例,为了避免包子市场竞争激烈的局面,在产品方面,打造差异化产品优势,深度打造大且好吃的手工包,并延伸其他产品开发,深受广大消费者喜爱。

2、文化创新

包子店光有模式创新远远还不够,还得从深层次挖掘品牌文化。通过深耕包子市场与顾客消费需求升级,在文化方面更多地融入年轻化、时尚化元素,以满足顾客消费需求为前提,着力打造受年轻消费者喜欢的包子品牌。

同时,针对经营店定位,打造个性化的IP定位,以加强消费者的辨识能力,让消费者一样看到IP形象便能想到九园。

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